เรียนรู้แนวทางการวางกลยุทธ์โรงแรม และการวาง Brand Position ผ่านการออกแบบโรงแรมทุกรูปแบบ ตามหลัก Hotel Standard และ Universal Design ให้สอดคล้องกับแนวโน้มธุรกิจ (Business Trend) การใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมการบริการในโรงแรม สภาพตลาด และกลุ่มลูกค้า ภายใต้กฎหมายโรงแรมที่เกี่ยวข้อง เพื่อสร้างจุดเด่นอันน่าดึงดูดให้นักท่องเที่ยวเข้าพัก