กรอกโค้ด "ITIM300" รับส่วนลดค่าคอร์ส 300 บาท
สมัครเลย
คอร์สบริหาร
คอร์สทักษะ
คอร์สนักเรียน
สำหรับองค์กร
สอนกับเรา
บทความ
Menu
คอร์สบริหาร
คอร์สทักษะ
คอร์สนักเรียน
สำหรับองค์กร
สอนกับเรา
บทความ
เข้าสู่ระบบ
/
ลงทะเบียน
฿
0
0
Cart
กรอกโค้ด "ITIM300" รับส่วนลดค่าคอร์ส 300 บาท
สมัครเลย
คอร์สบริหาร
คอร์สทักษะ
คอร์สนักเรียน
สำหรับองค์กร
สอนกับเรา
บทความ
Menu
คอร์สบริหาร
คอร์สทักษะ
คอร์สนักเรียน
สำหรับองค์กร
สอนกับเรา
บทความ
เข้าสู่ระบบ
/
ลงทะเบียน
฿
0
0
Cart
พชร กำสุพจน์
หน้าแรก /
พชร กำสุพจน์
ตำแหน่ง :
Executive Chef at Moxy Bangkok Ratchaprasong
ประสบการณ์การทำงาน และความเชี่ยวชาญ :
Executive Chef at Siam@Siam Design Hotel Bangkok
Cluster Executive Chef, Cluster Executive Sous Chef, Cluster Banquet Chef at Hilton & Double Tree by Hilton Sukhumvit Bangkok Hotel
หลักสูตรที่เกี่ยวข้อง :
พชร กำสุพจน์
การจัดการอาหารเพื่อทุกคน (Food for All)
เรียนรู้การจัดการบริการอาหาร การตลาด ตลอดจนการออกแบบกลยุทธ์การบริหารจัดการ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและยกระดับการทำงานให้โดดเด่นมากยิ่งขึ้น
฿950
พชร กำสุพจน์
การจัดการครัวอย่างมีประสิทธิภาพ (Kitchen Management)
เรียนรู้การวางแผนและควบคุมการทำงานในครัวให้ราบรื่น โดยการจัดการวัตถุดิบ พนักงาน กระบวนการทำอาหารอย่างเหมาะสม ตลอดจนการจัดการด้สนการเงิน เพื่อให้ได้อาหารที่มีคุณภาพและลดค่าใช้จ่ายโดยไม่ลดคุณภาพการบริการ
฿950