การเตรียมพร้อมรอบการทำงานบริการอาหารเเละเครื่องดื่ม Shift Preparation

การเตรียมพร้อมรอบการทำงานบริการอาหารเเละเครื่องดื่ม Shift Preparation

เรียนรู้การบริหารจัดการรอบในการปฏิบัติงาน สำหรับห้องอาหารโรงแรม หรือธุรกิจร้านอาหาร ตั้งแต่การเตรียมความพร้อมพนักงานในเเต่ละรอบ การทำความสะอาด การจัดเตรียมสต็อกสินค้า ตลอดจนการจัดเตรียมรายงานในการทำงาน เพื่อประสิทธิภาพด้านการบริการอาหารเเละเครื่องดื่มที่ดียิ่งขึ้น

ระยะเวลาคอร์ส : 7 นาที

คอร์สนี้เหมาะสำหรับ

• เจ้าของธุรกิจร้านอาหารและคาเฟ่ (Restaurant & Cafe Owner)
• ผู้จัดการห้องอาหารโรงแรม, ร้านอาหาร หรือ บาร์ (Restaurant Manager / Cafe Manager / Bar Manager)
• ผู้สนใจลงทุนในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม (Food & Beverages Investor)
• พนักงานโรงแรมด้านอาหารและเครื่องดื่ม ที่ต้องการเติบโตในสายงานโรงแรม อาทิ ตำแหน่ง F&B Supervisor, F&B Attendant, Bartender, Bar Attendant