เรียนรู้การบริหารจัดการการบริการอาหารเเละเครื่องดื่มให้แก่ลูกค้า ตั้งเเต่การกำหนดกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย การวางเเผนการตลาด การประสานงานด้านการขาย การสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับกลุ่มลูกค้า ตลอดจนการร่วมมือกับพันธมิตรทางธุรกิจ เพิ่มศักยภาพในการบริหารจัดการเเละการปฏิบัติที่มีประสิทธิภาพ
ระยะเวลาคอร์ส : 1 ชั่วโมง 34 นาที
คอร์สนี้เหมาะสำหรับ
- เจ้าของธุรกิจร้านอาหารและคาเฟ่ (Restaurant & Cafe Owner)
- ผู้จัดการห้องอาหารโรงแรม, ร้านอาหาร หรือ บาร์ (Restaurant Manager / Cafe Manager / Bar Manager)
- ผู้สนใจลงทุนในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม (Food & Beverages Investor)
- พนักงานโรงแรมด้านอาหารและเครื่องดื่ม ที่ต้องการเติบโตในสายงานโรงแรม อาทิ ตำแหน่ง F&B Supervisor, F&B Attendant, Bartender, Bar Attendant