กรอกโค้ด "ITIM300" รับส่วนลดค่าคอร์ส 300 บาท

กรอกโค้ด "ITIM300" รับส่วนลดค่าคอร์ส 300 บาท

คอร์สออกแบบโรงแรม ร้านอาหาร และ การบริการ (Hotel & Restaurant Design)

Current Status
Not Enrolled
Price
THB 2,250.00

เรียนรู้การออกแบบโรงแรมและบริการยุคใหม่ที่ตอบโจทย์ความต้องการของนักท่องเที่ยวที่มองหาประสบการณ์ที่แตกต่างและไม่เหมือนใคร การออกแบบและตกแต่งร้านอาหารก็เป็นส่วนสำคัญในการสร้างความประทับใจให้กับลูกค้า ในขณะที่การผ่าแนวคิดและปรัชญาของการออกแบบโรงแรมจะช่วยยกระดับการบริการและการสร้างบรรยากาศที่เหมาะสมสำหรับทุกการเดินทาง

ระยะเวลาหลักสูตร : 4 ชั่วโมง 38 นาที

จำนวน : 4 วิชา

  • ออกแบบโรงแรม ตอบโจทย์ใหม่ให้นักท่องเที่ยว (Hotel Design & Innovation)
  • การออกเเบบเเละตกแต่งร้านอาหารอย่างสร้างสรรค์ (Restaurant Design)
  • ทัชใจลูกค้า ด้วยการออกแบบบริการ (Service Design for Creative Hospitality & Tourism)
  • ผ่าเเนวคิวส่องปรัชญา การออกแบบโรงเเรม (Hotel Design Philisophy)

คอร์สนี้เหมาะสำหรับ

  • เจ้าของธุรกิจร้านอาหารและคาเฟ่ (Restaurant & Cafe Owner)
  • ผู้จัดการห้องอาหารโรงแรม, ร้านอาหาร หรือ บาร์ (Restaurant Manager / Cafe Manager / Bar Manager)
  • ผู้สนใจลงทุนในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม (Food & Beverages Investor)
  • พนักงานโรงแรมด้านอาหารและเครื่องดื่ม ที่ต้องการเติบโตในสายงานโรงแรม อาทิ ตำแหน่ง F&B Supervisor, F&B Attendant, Bartender, Bar Attendant
  • ผู้ปฏิบัติงานในธุรกิจร้านอาหารและคาเฟ่ ที่อยากมีธุรกิจของตนเอง
  • ธุรกิจด้านการออกเเบบเเละตกเเต่งภายใน

กลุ่มคอร์สเรียน

ชัชวาล มณฑาทิพย์กุล
เรียนรู้การออกแบบเเละตกเเต่งที่สะท้อนเอกลักษณ์ของร้าน พร้อมทั้งตอบสนองต่อความสะดวกสบายและประสบการณ์ของลูกค้า การเลือกใช้วัสดุและสีที่เหมาะสมสามารถช่วยเสริมสร้างความน่าสนใจ และสร้างความประทับใจในระยะยาว การวางแผนพื้นที่ให้มีการไหลลื่นและใช้งานได้ดีจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการให้บริการและความพึงพอใจของลูกค้า
฿1,550
พงษ์เทพ สกุลคู
เรียนรู้ปรัชญาและแนวคิดด้านการออกแบบโรงแรม ของสถาปนิกโรงแรมชื่อดังของไทยและต่างประเทศ เพื่อให้โรงแรมมีเอกลักษณ์เฉพาะ สวยงาม สอดคล้องกับบริบทของสิ่งแวดล้อม สังคมและวัฒนธรรมในพื้นที่นั้นๆ ทั้งการออกแบบสร้างใหม่ รวมถึงการใช้ประโยชน์สูงสุดจากสิ่งเดิมที่มีอยู่ เพื่อสร้างความประทับใจสูงสุดแก่ผู้ที่เข้าพัก
฿950
ธนัฏฐา โกสีหเดช และ ภิรญา รวงผึ้งทอง
เรียนรู้การออกแบบการบริการของธุรกิจโรงแรมและการบริการ ตั้งแต่การเรียนรู้ทฤษฎีหรือหลักการที่เกี่ยวข้อง การศึกษา ค้นคว้า วิเคราะห์ การเรียนรู้ Customer Journey เพื่อให้เข้าใจพฤติกรรมผู้บริโภค (ผู้เข้าพักโรงแรม) อันจะนำไปสู่การออกแบบ และกำหนดการบริการที่เหมาะสม แปลกใหม่ น่าสนใจ ตอบโจทย์พฤติกรรมผู้บริโภคในปัจจุบันได้จริง
฿1,750
ภฤศธร สกุลไทย
เรียนรู้แนวทางการวางกลยุทธ์โรงแรม และการวาง Brand Position ผ่านการออกแบบโรงแรมทุกรูปแบบ ตามหลัก Hotel Standard และ Universal Design ให้สอดคล้องกับแนวโน้มธุรกิจ (Business Trend) การใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมการบริการในโรงแรม สภาพตลาด และกลุ่มลูกค้า ภายใต้กฎหมายโรงแรมที่เกี่ยวข้อง เพื่อสร้างจุดเด่นอันน่าดึงดูดให้นักท่องเที่ยวเข้าพัก
฿1,500