เรียนรู้เทคนิคเเละวิธีการวิเคราะห์ตลาด แนวโน้มและโอกาสทางธุรกิจ การกำหนดและระบุกลุ่มเป้าหมาย
การศึกษาคู่แข่ง กำหนด positioning ตลอดจนการวิเคราะห์และเปรียบเทียบซึ่งจะช่วยให้สามารถวางกลยุทธ์ที่ตอบโจทย์และสร้างความได้เปรียบในตลาดได้
ระยะเวลาคอร์ส : 2 ชั่วโมง 16 นาที
คอร์สนี้เหมาะสำหรับ
- ผู้ปฏิบัติงานในธุรกิจร้านอาหารและคาเฟ่ ที่อยากมีธุรกิจของตนเอง
- เจ้าของธุรกิจร้านอาหารและคาเฟ่ (Restaurant & Cafe Owner)
- ผู้จัดการห้องอาหารโรงแรม, ร้านอาหาร หรือ บาร์ (Restaurant Manager / Cafe Manager / Bar Manager)
- ผู้สนใจลงทุนในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม (Food & Beverages Investor)
- พนักงานโรงแรมด้านอาหารและเครื่องดื่ม ที่ต้องการเติบโตในสายงานโรงแรม อาทิ ตำแหน่ง F&B Supervisor, F&B Attendant, Bartender, Bar Attendant
