เรียนรู้การสร้างอัตลักษณ์ของแบรนด์ร้านอาหารให้โดดเด่นและน่าจดจำเริ่มจากการกำหนด Brand Personality ที่สะท้อนถึงค่านิยมและบุคลิกของแบรนด์ โดยต้องมีความชัดเจนในการวิเคราะห์ กลุ่มเป้าหมาย เพื่อเข้าใจความต้องการและพฤติกรรมของลูกค้าอย่างแท้จริง การพัฒนาเอกลักษณ์นี้จะช่วยให้ลูกค้าสามารถจดจำแบรนด์ได้ง่ายและเร็ว พร้อมทั้งเพิ่มความสัมพันธ์ระหว่างแบรนด์กับลูกค้าในระยะยาว

ระยะเวลาคอร์ส :  1 ชั่วโมง 36 นาที

คอร์สนี้เหมาะสำหรับ

• พนักงานโรงแรมด้านอาหารและเครื่องดื่ม ที่ต้องการเติบโตในสายงานโรงแรม อาทิ ตำแหน่ง F&B Supervisor, F&B Attendant, Bartender, Bar Attendant
• ผู้ปฏิบัติงานในธุรกิจร้านอาหารและคาเฟ่ ที่อยากมีธุรกิจของตนเอง
• เจ้าของธุรกิจร้านอาหารและคาเฟ่ (Restaurant & Cafe Owner)
• ผู้จัดการห้องอาหารโรงแรม, ร้านอาหาร หรือ บาร์ (Restaurant Manager / Cafe Manager / Bar Manager)
• ผู้สนใจลงทุนในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม (Food & Beverages Investor)