เรียนรู้การสร้างแบรนด์โรงแรม และการพัฒนากลยุทธ์การทำการตลาดผ่านการสร้างแบรนด์ ตลอดจนการสื่อสารการตลาดต่างๆ ให้ตรงตามกลุ่มเป้าหมาย และตรงตามตำแหน่งของแบรนด์ (Positioning) และสอดคล้องกับกลยุทธ์ที่แบรนด์กำหนด เพื่อส่งเสริมภาพลักษณ์ และสร้างความตระหนักรับรู้โรงแรมแก่ลูกค้า ยังผลให้สร้างมูลค่าเพิ่มให้เกิดขึ้นในสินค้าหรือบริการนั้นๆ