HM-CU หลักสูตรเศรษฐศาสตร์การจัดการโรงแรม Hotel Managerial Economics

HM-CU : Hotel Managerial Economics หลักสูตรเศรษฐศาสตร์การจัดการโรงแรม

หลักสูตรที่นำองค์ความรู้และแนวคิดเชิงเศรษฐศาสตร์ ร่วมกับประสบการณ์ของคนโรงแรม เกิดเป็นแนวคิดมุมมองใหม่ เพื่อนำไปต่อยอดและพัฒนากลยุทธ์ทางธุรกิจ และปรับแนวทางการบริหารจัดการในธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว เพื่อให้มีการใช้ทรัพยากรทางธุรกิจที่คุ้มค่า และเกิดประโยชน์ทางธุรกิจสูงสุด

ระยะเวลาหลักสูตร : 22 ชั่วโมง 54 นาที

จำนวน : 12 วิชา

• ส่องเทรนด์ท่องเที่ยวสู่โลกอนาคต (Hotel &Tourism I Now & Next)
• เทคนิคการวางกลยุทธ์ธุรกิจชั้นยอด (Strategic Hotel Business Planning)
• รู้รอบด้านการลงทุนและบริหารทรัพย์สินโรงแรม (Hotel Investment & Asset Management 360)
• คิดให้รอบคอบ ก่อนเริ่มธุรกิจโรงแรม (Quality Hotel Management)
• เข้าใจลูกค้า ด้วยเศรษฐศาสตร์พฤติกรรม (Knowing Customer by Behavioral Economics)
• ตัดสินใจการเงินอย่างชาญฉลาด (Financial Decision Making for Hotel)
• เปิดมุมมองบริหารโรงแรม ด้วยเกณฑ์ชี้วัด (Hotel Business Analytic & Benchmarking)
• รู้รอบช่องทาง สร้างรายได้โรงแรม (Driving Hotel Revenue)
• เศรษฐกิจยุคใหม่ ท่องเที่ยวอย่างไรให้ยั่งยืน (BCG & Sustainable Tourism)
• บริหารคนโรงแรมพันธุ์ใหม่ ด้วยหัวใจนิวเจน (New Gen of Human Resources Management)
• เคล็ดลับการควบคุมต้นทุนให้อยู่หมัด (Hotel Operational Cost Control & Energy Saving)
• เพิ่มมูลค่า เพิ่มรายได้ ในอาหารและเครื่องดื่ม (F&B Value Adding & Story Telling with Food Stylist)

คอร์สนี้เหมาะสำหรับ ?

• เจ้าของหรือผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว
  
• ผู้บริหาร ผู้จัดการทั่วไปโรงแรม ที่ต้องการเพิ่มประสิทธิภาพในการบริหารจัดการ
• ผู้จัดการแผนกในโรงแรม ที่ต้องการเติบโตเป็นผู้จัดการโรงแรมในอนาคต
• อาจารย์ บุคลากรทางการศึกษาด้านการโรงแรมและการท่องเที่ยว
• ผู้สนใจลงทุนในธุรกิจโรงแรม
• ทายาทธุรกิจโรงแรม